Vin complexe à la robe soutenue et dense avec une note délicate de fruits rouges et un nez équilibré.
Il accompagne très bien les viandes rouges et en sauce ainsi que les fromages relevés. Vin de garde.
COTEAUX DU LANGUEDOC
Cuvée rouge vieilli en fût
(Rouge)
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Vin complexe à la robe soutenue et dense avec une note délicate de fruits rouges et un nez équilibré. Il accompagne très bien les viandes rouges et en sauce ainsi que les fromages relevés. Vin de garde. |
| Cépages : | Syrah (60 %)
Carignan (40 %) |
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| Sol : | Argilo-calcaire | |
| Titre alcoolo-métrique : | 13° | |
| Vinification : | Traditionnelle pour la Syrah
Macération carbonique pour le Carignan |
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| Élevage : | 12 mois en fût de chêne français | |
| A.O.C. Coteaux du Languedoc | Vins de Pays d'Oc | Divers |
| Rosé Cuvée Vieilles Vignes | Rouge | Cartagène |
| Rouge Cuvée Vieilles Vignes | Chardonnay | Cadeaux |
| Rouge vieilli en fût | Chardonnay fût de chêne | Bon de commande |
