Un peu d'histoire...

En 1988, les frères Guinand décident de se mettre en commun pour former un G.A.E.C. Le Domaine GUINAND représente alors 55 hectares de vigne et 5 hectares de terre labourable. A l’époque, ils font encore parti de la cave coopérative de Saint-Christol.

Elle a été construite en 1993 par quatre frères : Alain, Claude, Serge et Pierre GUINAND. Aidés de leurs parents, ces frères se sont donnés un but qu’ils sont aujourd’hui acquis : faire découvrir le meilleur de leur terroir dont l’origine est due au développement de l’Ordre de Saint-Jean de Jérusalem en 1139.

Délaissant en partie la cave coopérative de leur village, ces quatre frères ont décidé d’apposer leur nom sur les bouteilles de vin. Une transition coûteuse et assez difficile pour ces vignerons mais dont l’aîné parle avec fierté : « Nous voulions aller jusqu’au bout du produit, et non plus simplement voir notre production rester anonyme. Comment dire ? Nous voulions « personnaliser » notre production. ». Aujourd’hui, nous pouvons dire qu’ils ont réussit leur chalenge avec brio.

1997 est une année importante : un bâtiment, situé au-dessous de la maison familiale, est rénové pour l’élevage en fûts et deux salariés sont embauchés.

En 2000, un hangar est construit pour stocker les bouteilles et abriter le matériel.

Le Domaine GUINAND a toujours favorisé la qualité de ses produits au "détriment", peut-être, de l’accueil de ses clients. Mais en 2004, un caveau de vente est créé au-dessous de la maison familiale, dans une bâtisse du XVII^ème siècle.

Aujourd’hui, le Domaine GUINAND commercialise ses produits en France et à l’étranger, notamment en Allemagne, Pays-Bas, Belgique… et bénéficie du Label Terras Vitis pour favoriser une agriculture raisonnée.